Camembert gastronómico x 200 grs SIN TACC

QUESO CAMEMBERT

Marca: La Boheme

Presentación: unidad envuelta en papel aluminio.(por caja de 12 unidades lo conseguimos de a 100 grs)

La corteza tiene moho superficial que forma una pelusilla blanca. Posee pasta firme, flexible, untuosa, suave y cremosa, de color amarillo claro. El aroma es ligeramente afrutado, adquiere un sabor fuerte cuando madura con algo de amargura.

Se puede emplear en muchos platos, pero normalmente se lo consume untado por encima de una rebanada de pan. De postre se presta para recetas como el hojaldre de Camembert con manzana. También es ideal acompañado con frutas frescas.

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