Crema de Leche 42% x 3,8 kg SIN TACC

CREMA DE LECHE

Marca: Espinillo Ralo

Presentación: En Sachet.

Es líquida y espesa, de color blanco amarillento, con textura suave y untuosa. Se caracteriza por su alto contenido de grasa de 42 %. Su sabor es neutro y delicado. Se puede batir fácilmente para incorporar aire y volumen a las preparaciones.

Se puede utilizar en recetas dulces y saladas. Es estable al calor, por lo que es ideal para cocinar y hornear.

También la utilizan para hacer helado.

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