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SARDO ESTACIONADO (+ 4 meses)
Marca: Via Lactea
Presentación: Horma redonda y envasada al vacío.
Tiene una corteza y masa compacta.
Su aroma es robusto y su sabor bien desarrollado. A medida que madura, se vuelve seco, desmenuzable.
Es ideal para picadas y para rallar.
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